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+ servings

Sapin feuilleté

Un sapin apéritif à partager en pâte feuilletée, garni de pesto et fromage.
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson19 minutes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Servings: 1 sapin

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • pesto au choix, ici pesto rosso
  • mozzarella râpée
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésame

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante.
  • Dérouler une pâte feuilletée, y découper les bords d'un grand sapin.
  • Le tartiner généreusement de pesto et saupoudrer de fromage râpé.
    Pesto rosso et mozzarella
  • Déposer au dessus la seconde pâte feuilletée et la découper en suivant le premier sapin du dessous.
    Déposer une seconde spâte et la découper en sapin
  • Découper les branches horizontales (sans aller jusqu'au centre du sapin).
    Découper des branches
  • Tortillonner les branches.
    Sapin à partager à l'apéritif
  • Badigeonner la pâte feuilletée apparente de jaune d'oeuf.
    Saupoudrer de graines de sésame.
    Dorer au jaune d'oeuf
  • Enfourner 19-20 minutes.
    Cuisson au four du feuilleté apéritif à partager

On pourrra réchauffer

  • Au four à 150°c, chaleur tournante, 8 minutes.
  • Déguster !
    Sapin feuilleté à partager pour l'apéritif festif