Gnocchi saucisse
Un plat facile et rapide qui plait beaucoup aux enfants : les gnocchi poêlés avec des morceaux de saucisse.
Servings: 3 personnes
Ingredients
- 1 paquet gnocchi à poêler 320 grammes
- 3 grandes saucisses aux herbes
Instructions
- Couper les saucisses en tronçons et les saisir dans une grande poêle, jusqu'à ce qu'elles aient rendu leur gras de cuisson et soient cuites.
- Ajouter les gnocchi à poêler, les saisir avec les saucisses pendant 2 minutes. Puis couvrir et cuire à feu moyen 3 minutes, en remuant de temps en temps.
- Servir de suite.
Notes
Inutile d'ajouter du gras pour cuire les gnocchi, ils sont cuits avec le gras des saucisses. Et nul besoin de saler ou poivrer, les saucisses le sont suffisamment.