Le flan au chocolat avec 2 ingrédients : la préparation Alsa pour flan et du lait.
Temps de préparation5 minutesmin
Réfrigération6 heuresh
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Servings: 8portions
Ingrédients
2sachetspréparation Flan entremets au chocolat Alsa
1litrelait demi-écréméou entier
Instructions
Porter à ébullition dans une grande casserole 1 litre de lait.
Retirer la casserole du feu, ajouter les 2 sachets dans le lait bouillant et fouetter vivement.Remettre à chauffer sur feu moyen sans cesser de remuer au fouet pendant 3 minutes environ.
Verser la préparation dans un moule adapté aux flans ou charlotte (moule Tupp.... ici).
Laisser refroidir 1 heure et placer au réfrigérateur.
Démouler juste avant de servir. Décorer selon les envies.