Clafoutis au Nutella
Un clafoutis très simple mais gourmand avec ses touches de pâte à tartiner chocolat-noisette.
Servings: 6 personnes
Ingrédients
- 100 grammes de farine
- 4 oeufs
- 300 grammes de lait écrémé ici
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes de sucre en poudre
- 5 belles cuillères à soupe de Nutella
Instructions
- Préchauffer le four à 200°c, chaleur tournante.
- Mettre tous les ingrédients sauf le Nutella dans un saladier (ou utiliser un blender). Fouetter ou mixer. En fouettant à la main, s'il reste quelques grumeaux, passer quelques tours de mixeur plongeant.
- Beurrer un moule (j'utilise un moule en porcelaine) et verser la préparation.
- Déposer un peu partout le Nutella.
- Enfourner environ 25 minutes (23 minutes avec mon four). Le clafoutis doit être doré.
- Sortir le moule du four et laisser refroidir sur une volette, totalement, à température ambiante (2 heures). Puis réserver dans une pièce bien fraîche quelques heures avant de servir (à défaut, mettre au réfrigérateur).