Recettes à base de viande et volaille

Pour réussir une viande, il faut qu’elle soit de qualité, mais il faut aussi la préparer correctement et la cuire de manière adaptée. Un large choix de recettes sont proposées ici pour les cuisiner traditionnellement ou de façon originale. Que ce soit la viande rouge, viande blanche et même volaille, ces recettes sont détaillées afin de réussir et apprécier les plats.

Poulet mascarpone au Cookeo

Poulet mascarpone et tomate

Ce poulet mascarpone et tomate est un plat qui a toujours beaucoup de succès et très à faire ! La volaille est tendre et la sauce est onctueuse et savoureuse.

Fajita gratinée

Fajitas au poulet

Des fajitas au poulet gratinées, bien gourmandes et délicieuses avec le fromage qui ont toujours un succès fou. Une recette tex-mex tellement simple !

wrap au boeuf haché

Wrap jamaïcain

Voyage épicé pour les papilles avec le wrap jamaïcain. Composé des ingrédients typiques de la Jamaïque, il est original et délicieux !

Filet mignon de porc

Curry de filet mignon

Le curry de filet mignon est en sauce onctueuse à base de lait de coco, accompagné de poivrons, tomates, raisins secs et épices. Un plat riche en saveurs !

poitrine de porc aux patates douces

Porc épicé aux patates douces

Le porc épicé est un vrai voyage pour les papilles, surtout accompagné de patates douces fondantes. Un plat facile, rapide et orignal qui plait toujours !