Voilà une recette Cookéo que les enfants adorent, autant que moi !
Rapide et efficace ! 
Pommes de terre fondantes au jambon (Cookéo)
Un plat trsè rapide à préparer de pommes de terre au jambon, d'une texture bien fondante.
Ingredients
Pour 3 personnes
- 600 grammes de pommes de terre fermes
- 75 grammes de jambon en dés
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2/3 d'une tablette de bouillon de volaille
- 120 millilitres d'eau
- sel
- poivre
- 1/2 cuillère à café d'herbes de Provence
Instructions
- Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.
- Mettre le Cookéo en mode "dorer" ,y mettre l'huile et laisser préchauffer.
- Une fois préchauffer, faire dorer les pommes de terre, saler et poivrer. Laisser dorer durant 4 minutes en mélangeant régulièrement. Ajouter le jambon et laisser encore dorer 1 minute.
- Ajouter l'eau, le bouillon de volaille émietté, les herbes de Provence, mélanger. Programmer 6 minutes en passant en mode "cuisson rapide" (il préchauffera rapidement).
Servir avec quelques légumes, tels que petits pois, flageolets, carottes, etc.
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Comme quoi on peut se régaler sans passer des heures en cuisine,
bises
Sympathiques ces pommes de terre…
Extra super bon à refaire très très vite. On s’est régalé Merci pour ce partage.
sans cookeo ici, ça marche aussi très bien et bonhommet aime bien que j’y ajoute une demi tonne d’oignons … 🙂 bisous !! bonne semaine