Assiette Terre et Mer
Une recette terre et mer délicieuse et diététique à base de pommes de terre et saumon fumé.
Recettes de la mer
Yumelise propose des recettes au poisson et fruits de mer. Pour l’apéritif, en entrée ou en plat, elles sont variées et toujours originales.
Chow fun aux crevettes
Le chow fun aux crevettes est un plat traditionnel cantonais très parfumé et délicieux, à base de nouilles de riz sautées, champignons, oignons nouveaux et évidemment des crevettes.
Onigiri
La recette facile pour réussir de parfaits onigiri maison, avec du thon et de la mayonnaise épicée.
Blanquette de saumon
Un délicieuse blanquette de saumon avec poireau et carotte, servie avec un riz parfumé.
Croque-monsieur au saumon fumé et fromage ail et fines herbes
Un très gourmand et délicieux croque-monsieur au saumon fumé au four avec du fromage frais et une béchamel au citron.
Blinis au saumon fumé et mousse de fromage frais
Des blinis au saumon fumé et St Môret pour des bouchées apéritives exquises !
Paella
La meilleure recette de paella de maman gourmande car bien garnie avec les fruits de mer, poulet, chorizo, lard et légumes. Un plat parfumé qui fait voyager !
Merlu pané et purée aux poireaux, épinards et lardons
Un plat complet extra avec son merlu pané accompagné de la purée aux légumes et lardons.