Paillettes de voeux : sucre glace vanillé maison pour la ligne et le plair

Paillettes de voeux : sucre glace vanillé maison pour la ligne et le plaisir

J'ai réalisé un sucre glace extra: au bon goût de vanille, pailleté de ces petites graines noires et parfait pour la ligne grâce au sucre aux extraits de Stévia.
J'ai utilisé mon Cook'in pour le réaliser : Parfait ! Mais à défaut utiliser un bon mixeur.

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Ingredients

300 grammes de sucre en poudre aux extraits de Stévia ce sucre est parfait pour une transformation en sucre glace car il est déjà fin à l'origine
3 gousses de vanille

Instructions

Dans le bol du robot, placer le sucre.
Fendre les gousses et ôter les graines : les mettre dans le robot ainsi que les gousses fendues.
Mettre en mode "Turbo" du Cook'in environ 20 secondes (avec un autre mixeur: mixer jusqu'à obtention de la poudre fine comme du sucre glace).
Ôter les gousses fendues et mettre ce sucre glace dans des récipients hermétiques.

Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!

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