Kisir, taboulé turc
Ce taboulé turc à base de boulgour est un délice et fait voyager les papilles avec ses parfums. Le kisir est frais et très apprécié quand il fait chaud.
poivron rouge
Sauce au poivron et chorizo
Une sauce au chorizo et poivron rouge douce et parfumée qui accompagne divinement du poisson comme le cabillaud ou la volaille, une viande blanche ou rouge.
Gratin de pâtes aux merguez
Un gratin de pâtes ultra simple et rapide à préparer avec des merguez, une sauce au poivron et de ma mozzarella qui fait le régal des petits et grands.
Crevettes sautées thaïes
Des crevettes sautées avec des petits légumes en sauce coco et des nouilles chinoises. Une recette facile, rapide et très parfumée.
Tarte aubergine, tomate, mozzarella
Une tarte à l’aubergine rustique, aux saveurs printanières. Gourmande avec la mozzarella et une bonne pâte brisée maison.