Omelette aux pommes de terre

Tortilla de pommes de terre

La tortilla de patatas est une omelette épaisse, complète, garnie de pommes de terre. Voici la vraie recette espagnole.

Côtes e porcà la moutarde à l'ancienne en mijoteuse

Porc à la moutarde à la mijoteuse

De délicieuses côtes de porc à la moutarde très tendres, avec une sauce savoureuse, grâce à la cuisson de plusieurs heures en basse température à la mijoteuse.

Boulets à la liégeoise et frites

Boulets à la liégeoise

Les véritables boulets de Liège sont un régal. Avec la traditionnelle sauce Lapin et les frites, le plat est délicieux. Voyage en Belgique assuré !

Tartiflette pour 8 personnes

La tartiflette savoyarde

Une tartiflette savoyarde bien généreuse, avec pommes de terre, lardons, oignons, vin blanc, crème et reblochon.