Salade de cappelletti
Une salade de pâtes farcies pour l’été, avec du pesto, des tomates, de la mozzarella, du parmesan et des pignons de pin. Un régal !
mozzarella
Recettes au fromage à pâte filée de la cuisine traditionnelle italienne, à base de lait de vache ou de bufflonne.
Salade de pâtes au pesto et prosciutto
Une salade de pâtes italienne avec du prosciutto crudo, un pesto frais, des billes de mozzarella, des tomates cerises et des copeaux de parmesan.
Pain surprise
Un pain surprise à partager à l’apéritif surprenant tant le pain est brioché, moelleux et la garniture variée et colorée. Idéal à l’apéritif !
Pizza style Detroit
La pizza style Detroit est une merveille par son épaisseur, son moelleux et sa garniture généreuse et gourmande.
Pizza mortadelle, pistache et burrata
Une pizza mortadelle gourmande et généreuse avec le pesto de pistache, la mozzarella, la burrata et la mortadelle de Bologne.
Gnocchi sauce tomate chorizo gratinés
Des gnocchi au chorizo et tomates cerises bien crémeux et gratinés avec de la mozzarella.
Pizza au thon
Une délicieuse pizza au thon avec une sauce tomate à l’ail, de la mozzarella et des olives noires.
Pizza cheesy crust {bordure au fromage}
Vous n’en laisserez pas une croûte de cette pizza cheesy crust, avec sa bordure fourrée de mozzarella.
Tortellini tomate mozzarella
Un gratin de tortellini dans une sauce crémeuse tomate mascarpone, des tomates cerises et de la mozzarella. Voyage en Italie assuré !