guanciale
Pâtes à la Gricia
Les pâtes à la gricia sont de délicieuses pasta italiennes à base de guanciale et pecorino. Comme des carbonara sans oeuf ou des pâtes à l’amatriciana blanches, elles sont un pur régal !
Lasagnes au butternut
Des lasagnes à la courge butternut, avec du fromage de montagne et du guanciale. Une recette d’automne facile et qui régale à chaque fois.
Spaghetti all’amatriciana
Régalez-vous avec cette recette italienne de spaghetti all’amatriciana, simple et pleine de saveurs.