Quoi faire avec les restes de bouillon ?
Ne jetez rien et savourez le meilleur d’un bouillon maison, avec un plat cuisiné avec les restes de bouillon de boeuf.
bouillon
Tortellini in brodo
Les tortellini in brodo sont une spécialité italienne exquise, avec des pâtes farcies qui baignents dans un bouillon de boeuf maison.