Tourte des Pyrénées
Délicieuse par ses parfums, gonflée, moelleuse à l’intérieur et croustillante autour, cette tourte des Pyrénées, ou tourte d’Asté, est un gâteau exquis.
beurre
Pâte feuilletée méthode escargot
Une pâte feuilletée maison facile, rapide à réaliser et avec un feuilletage exceptionnel Une recette réalisée au Companion.
Pains au chocolat ou chocolatines
Des pains au chocolat maison délicieux, croustillants dehors, feuilletés et fondants dedans. Une recette de pains gourmands qu’on ne se lasse pas de refaire.
La vraie galette frangipane
Régalez-vous avec cette vraie galette des rois frangipane, avec une crème pâtissière. Une recette facile, avec une pâte feuilletée maison express succulente.
Tarte au sucre du Nord
Une superbe recette du Nord, facile à réaliser, qu’on ne peut qu’adorer ! La tarte au sucre est une brioche moelleuse garnie de beurre et cassonade.
Gaufre de Liège au Companion
Une recette de gaufre de Liège délicieuse, pour une gaufre épaisse, moelleuse, gourmande, avec du sucre en grains.
La vraie brioche du boulanger sans lait
Voici la recette de la vraie brioche de boulanger. C’est une brioche extra moelleuse, sans lait. Sa mie filante et aérienne comme un nuage est à tomber !
Viennoises feuilletées
Comme des tourbillons, ces viennoises feuilletées sont bien moelleuses, avec une mie filante qui s’effeuille et ont le bon goût de beurre.
