Farfalle à la crème de courgette

Pâtes à la crème de courgette

Un régal ces pasta à la crème de courgette ! Une sauce aux légumes fraîche au basilic sans crème ! Une recette au goût de pesto mais en plus léger.

Bouchées aux escargots au companion

Feuilletés aux escargots

Régalez-vous et vos convives avec ces feuilletés aux escargots, des bouchées garnies d’une crème persillée aux escargots de Bourgogne et de champignons.

Velouté de brocoli au Companion

Velouté de brocoli

Un velouté de brocoli surprenant et exquis qui régale petits et grands par son mélange de fromage, ail et miel.

Pistou au basilic

Pistou

Une sauce pistou à ne pas confondre avec les pesto ! Bien parfumée avec le basilic et l’ail.

Poulet rôti à l'ail

Poulet rôti au Römertopf

Le poulet rôti au Römertopf est un régal. La cuisson en cocotte assure une chair savoureuse. Ce poulet est farci de pain à l’ail et le jus pour saucer est divin !