Recettes sucrées pour le dessert et le goûter
Yumelise propose un grand choix de desserts. Légers ou gourmands, frais ou chauds, fruités ou chocolatés, je suis certaine que vous trouverez votre bonheur. Beaucoup de recettes simples comme les cakes, les fondants et les moelleux ont la part belle ici ! Mais voyez aussi les recettes festives, de cake design, les techniques de ganache montées, que j’attache à décrire au mieux pour faciliter ces réalisations. Ici, aussi, retrouvez des recettes pour le goûter, tels que les cookies, sablés, madeleines, gaufres et crêpes.
Mousse chocolat ricotta
Une délicieuse mousse au chocolat bien onctueuse, légère et savoureuse avec la ricotta.
Gaufre de Liège aux pépites de chocolat
Réussissez et régalez-vous avec la gaufre épaisse et moelleuse belge, en version bien gourmande ! La gaufre de Liège aux pépites de chocolat est parfaite.
Glace vanille au coulis d’abricot
Appréciez la crème glacée à la vanille onctueuse, avec des tourbillons de coulis d’abricot grâce à cette recette facile sans sorbetière.
Chocolat liégeois
Une crème au chocolat onctueuse, sans oeuf, surmontée d’une chantilly qui va vous régaler ! Le chocolat liégeoise maison est facile à faire !
Tartelettes citron spéculoos
Des tartelettes citron spéculoos gourmandes et croquantes, avec un fond de biscuits à la cannelle et un crémeux citron extra !
Mousse lactée stracciatella de Cyril Lignac
Une mousse lactée onctueuse, façon stracciatella, pleine de douceur avec le chocolat au lait et une pointe d’acidité avec la framboise. Un régal !
Tarte aux fraises et confit de fraises
La traditionnel tarte aux fraises très facile, riche en fruits ! Une recette de tarte généreuse et exquise avec un confit de fraises et des fraises fraîches.
Mille feuille aux fraises de Cyril Lignac
Régalez-vous avec ce mille feuille aux fraises magnifique et exquis ! Une recette facile de Cyril Lignac à la chantilly, pâte feuilletée et fruits frais.