Cookies au coeur de Nutella
Des Maxi cookies très gourmands !
Ingredients
Pour 8 gros cookies
- 8 grosses cuillères à café de Nutella
- 120 g de beurre mou demi-sel
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 220 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- pépites de chocolat
Instructions
Commencer par réaliser des « glaçons » de Nutella :
- Déposer 8 grosses cuillères à café de Nutella dans les alvéoles de moule à mini-tartelettes puis placer au congélateur 1 heure minimum (je les fais la veille).
Préparer les cookies :
- Préchauffer le four à 180°c, mode pâtisserie.
- Avec une fourchette, fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et l’œuf.
- Ajouter la farine et la levure puis mélanger à nouveau à la fourchette sans trop travailler la pâte.
- Prélever environ 60 grammes de cette pâte, former une boule de pâte, faire un trou au milieu et y poser le glaçon de Nutella encore congelé.
- Refermer la boule en amenant les bords au dessus du Nutella. Il faut que ce soit bien fermé. Aplatir un peu cette boule fourrée et la poser sur un papier sulfurisé. Poser ainsi tous les cookies formés sur le papier sulfurisé en espaçant bien chacun. Parsemer de pépites de chocolat.
- Mettre au four pendant 15 minutes.
- A la sortie du four les cookies sont tout mous et ne paraissent pas cuits mais c’est normal, ils durciront et seront parfaits après refroidissement !
- Attendre 5 minutes avant de les décoller du papier et laisser refroidir sur une grille.
- Une fois refroidis, les conserver dans une boîte à métal.
Notes
En savoir plus sur http://perleensucre.com/cookies-coeur-fondant-nutella/#dCvYrqtz9eOgLzj8.99
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Merci à Perle en sucre pour sa recette qui m’a servie de base à la réalisation de ces biscuits.
Tentatrice!!!!!!
Rooooh nous mettre ça devant les yeux à l’heure du gouter !!! ça ne demande qu’à être testé (et rapidement !)
Rooh… moi qui suis au régime… tu me donnes tellement envie avec tes cookies au nutella ! 😡
Trop bons ces cookies! Bises. Sylvie.
Un vrai régal tes petits cookies , ultra gourmands j’adore !!!
miam, miam, je bave devant mon écran !!!!! je vais rapidement tester cette recette …..
la tu me prends par les sentiments !
rhooooo qu’ils sont tentants tes cookies!!! bisous
Avec le nutella cela ne peut être que bon et bien gourmand. C’est trop bon le nutella. Je suis trop gourmande 😉
Délicieusement appétissants tes cookies. Je vais les tester rapidement. Merci Elise. Bises
Tu me fais saliver avec ton cookie au nutella.. c’est un de mes pêchés mignon ^^
Superbes tes cookies !
Bisous
bravo, trop beaux bisous
Ils sont exquis ces cookie
Bonne journée
Bises
Magnifiques !!!
Très belle journée.
Je crois qu’il faut toujours avoir des glaçons de Nutella toujours au congélateur !
Elle est terrible cette recette !
Bon après midi, bises.
Ah la tuerie !! j’en veux, j’en veux !
Bisous.
de très jolis cookies biens délicieux avec ces bonnes pépites de chocolat
très bon après-midi
De bons gros cookies bien appétissants
Qu’ils sont gourmands !
Je prends des calories rien qu’en regardant les photos, hi!!!! Bisous
ça semble bien délicieux!! tip top, je vais me régaler !!
ohhhhhhh je salive là
je ne me ferais pas prier pour en déguster un pour terminer ma journée mais ce ne serait pas raisonnable. Bisoussssssssssss
Oh là là ! Qu’ils sont gourmands !!! J’adore !
Ils ont l’air délicieux, je t’en pique un au passage !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Un régal pour les papilles – bonne journée
ben j’en aurais bien piqué un ou deux là tout de suite!
oh ça ça a l’air méga bon. bon,je ne fais que reluquer pour le moment car je suis au régime lol
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Très sympa tes cookies avec ce coeur gourmand!
Oh et ceux la aussi, ca va être difficile de choisir
Je craque, je fond … j’en veuxxxxxxx
Pour moi c’est un grand MIAM,
bises