Kouglof salé aux lardons et comté
Ce kouglof salé est une délicieuse brioche alsacienne garnie de lardons et de fromage. Idéal à l’apéritif !
Recettes de boulangerie
Sur Yumelise vous retrouvez un choix large et varié de recette de boulangerie et viennoiserie. Des recettes simples, détaillées, précises et en photos pour mieux comprendre. Les brioches, les pains, les croissants, les baguettes viennoises ou le chinois sont à l’honneur ici. Des recettes qui ne peuvent qu’avoir du succès au petit-déjeuner, au goûter ou pour savourer à tout moment de la journée.
Craquelin {Brioche belge}
Une brioche belge moelleuse avec des grains de sucre. Le craquelin est un régal pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Croissants de Sébastien Lagrue
Des croissants bien feuilletés et savoureux, avec la recette de la pâte levée feuilletée de Sébastien Lagrue, champion du monde de la chocolatine.
Paris Brest Conticini
Le Paris-Brest de Philippe Conticini, avec une couronne de choux craquelin, une crème mousseline au praliné et des inserts de praliné.
La meilleure chocolatine du monde (pain au chocolat)
La meilleure chocolatine du monde, selon la recette de Sébastien Lagrue, primé pour sa recette parfaite et excellente.
Croque burger
Régalez-vous avec ce hamburger façon croque monsieur, présenté avec un bun renversé, du jambon, de la béchamel et du cheddar. Un croque burger original et délicieux.
Burger au maroilles {ch’ti burger}
Un hamburger au maroilles, boeuf haché, sauce maroilles et roquette.
Mini batbouts
Ces mini batbouts vont ravir vos invités à l’apéritif ! Une idée originale de petits pains à la semoule pour les fêtes. Vous les garnirez à votre guise…
Hot dog sauce cheddar
Régalez-vous avec ce hot dog au pain moelleux maison et sa sauce cheddar onctueuse. Avec saucisse, ketchup, moutarde, voila un hot dog maison gourmand.