Recettes de boulangerie
Sur Yumelise vous retrouvez un choix large et varié de recette de boulangerie et viennoiserie. Des recettes simples, détaillées, précises et en photos pour mieux comprendre. Les brioches, les pains, les croissants, les baguettes viennoises ou le chinois sont à l’honneur ici. Des recettes qui ne peuvent qu’avoir du succès au petit-déjeuner, au goûter ou pour savourer à tout moment de la journée.
Pâte feuilletée express au Cook’in (robot)
Rien de plus facile que de réaliser sa pâte feuilletée en quelques minutes: je vous présente la technique de l’escargot…
Pain magique sans pétrissage
J’adore le pain maison, et encore plus quand il est délicieux et rapide à faire…
Buchty
Nostalgie… La brioche pleine de souvenirs depuis plusieurs années, exquise et des anciennes photos prises avec amour… A ma fille Suzan…
Naans au four
Cette recette est franchement extra ! Et des naans cuits au four, moi je préfère….Bien moelleux… A la bonne levure de boulanger !
Pain arabe
Un petit trésor de pain : j’adore sa texture et depuis que je l’ai découvert, j’en fais toutes les semaines…
Baguettes faciles et rapides sans pétrissage
Cette recette de boulangerie est exceptionnelle : je la fais régulièrement depuis que je l’ai découverte !