Recettes de boulangerie
Sur Yumelise vous retrouvez un choix large et varié de recette de boulangerie et viennoiserie. Des recettes simples, détaillées, précises et en photos pour mieux comprendre. Les brioches, les pains, les croissants, les baguettes viennoises ou le chinois sont à l’honneur ici. Des recettes qui ne peuvent qu’avoir du succès au petit-déjeuner, au goûter ou pour savourer à tout moment de la journée.
Pain Brié
Le pain Brié est un pain de Normandie à la mie dense et a une longue conservation. C’est un délicieux pain très moelleux.
Brioche à la patate douce
Une brioche hyper moelleuse, légère, avec une belle mie couleur d’or grâce à la patate douce réduite en purée.
Pains hot dog américains et les oignons caramélisés
Une recette de pains hot dog hyper moelleux ! Et la méthode pour réaliser les oignons caramélisés de la garniture.
Pains panini express
Des pains à panini très faciles et rapides à faire ! Ils sont moelleux et très bons !
Pain au son d’avoine, cuit sous cloche
Voilà comment réaliser un pain au son d’avoine simplement, facilement et avec un résultat parfait !
Pains naans moelleux
Rien de mieux que des pains naans natures maison ! Ils sont hyper moelleux et si simples à faire. Voici la recette à réaliser au robot.