Chinois à la raclette et jambon
Un véritable régal cette brioche roulée salée ! Le chinois à la raclette et jambon cru est simple à préparer, épatant, gourmand et réconfortant.
Recettes de boulangerie
Sur Yumelise vous retrouvez un choix large et varié de recette de boulangerie et viennoiserie. Des recettes simples, détaillées, précises et en photos pour mieux comprendre. Les brioches, les pains, les croissants, les baguettes viennoises ou le chinois sont à l’honneur ici. Des recettes qui ne peuvent qu’avoir du succès au petit-déjeuner, au goûter ou pour savourer à tout moment de la journée.
Cruffins
Vous allez adorer le cruffin, hybride du croissant et du muffin si joli et divin ! Cette brioche feuilletée est une merveille qui se réalise facilement.
Puits moelleux à la viande hachée
Régalez petits et grands avec ces petits pains farcis, ou puits moelleux garnis de viande hachée épicée et de fromage. Une recette facile et délicieuse.
Puits moelleux à la ricotta
Régalez petits et grands avec ces puits moelleux salés, très gourmands. Comme des buns mais creusés, farcis et gratinés, vous allez les adorer !
Quiche épaisse
Un vrai régal cette quiche épaisse façon lorraine,comme à la boulangerie ! Et si simple à préparer !
Pain à effeuiller à l’ail, persil, mozzarella (et ail des ours)
Régalez-vous et épatez les invités avec ce pain à effeuiller à l’ail, persil et mozzarella. Ultra gourmand et hyper moelleux, il a un succès fou à l’apéro !
Pain tigré ou pain Girafe
Un pain tigré bien moelleux à l’intérieur, avec une délicieuse croûte, jolie et craquelée.
Pain façon Subway
Voici la recette parfaite pour faire un bon pain sandwich extra moelleux. Le pain façon Subway est délicieux comme la baguette viennoise.
Ciabatta
Un pain ciabatta hyper moelleux, à base d’huile d’olive. Un classique pain italien parfait pour les sandwiches ou à tartiner.