Goyère de Mamie Olga
La goyère de Mamie Olga, totalement différente de toutes les recettes que j’ai pu lire est à mon goût la meilleure ! Une tarte aux 4 fromages gourmande !
Pâte à tartiner pralinée
Attention , je vous préviens : on a gouté et on en a mangé à la petite cuillère jusqu’à épuisement ! Cette pâte à tartiner pralinée est à tomber !
Maffé de poulet
Voyage en Afrique !!! Ce poulet est une véritable et délicieuse découverte. Avec le beurre de cacahuète qui se marie bien avec le piment, la sauce de ce plat est un délice.
Terrine de poisson facile
Un vrai régal ! Une terrine très simple à réaliser qui ne peut qu’être appréciée. Une sauce cocktail ou chicorée pour accompagner et voilà une bien bonne entrée.
Flan pâtissier aux pépites de chocolat
Une version légère du flan avec le côté gourmand du chocolat…
Petits flans salés au pesto
Des bouchées apéritives au pesto à la bonne odeur du basilic et aux bons goûts de parmesan, basilic et ail…
Pesto de basilic
Rien de meilleur qu’un pesto maison, qui se conserve plusieurs semaine au réfrigérateur afin de pouvoir profiter du basilic frais plus longtemps. Et si facile et rapide à réaliser…
Macaronade
Un plat de brageoles (paupiettes) avec une délicieuse sauce tomatée, accompagné de pâtes et parmesan : une valeur sûre de la région sétoise.