Tarte flamande (aux prunes)
Une tarte d’origine belge, avec un fond moelleux, garni de prunes rouges et glacé d’un croustillant mélange à base d’amande. Divin !
Porc pané à la milanaise
Une fine tranche de bon rôti de porc enrobée d’une panure à base de parmesan. Une viande plus économique que le veau et pourtant autant délicieuse.
Tarte aux groseilles meringuée
Une tarte succulente constituée d’une pâte sablée maison garnie d’une meringue aux groseilles. Un équilibre parfait entre l’acidité des fruits et le côté sucré de la meringue et de la pâte.
Muffins tout chocolat ultra fondants
Ces muffins sont au cacao et richement garnis de pépites de chocolat au lait. Ils sont irrésistibles car très fondants.
Bundt cheesecake aux myrtilles
La saveur de la myrtilles dans un gâteau fondant à base de fromage blanc, le tout cuit dans un moule en forme de couronne et voilà un merveilleux bundt cheesecake aux myrtilles !
Risotto au chorizo et tomates rôties
Voilà un risotto au chorizo et tomates rôties bien crémeux et gourmand par ses saveurs du Sud.
Charlotte aux fraises
Cette charlotte aux fraises est une succession de couches de biscuits à la cuiller et de mousse légère à la fraise à base de chantilly au lait concentré sucré.