tarte epinards

Tarte raclette aux épinards

La tarte raclette aux épinards est une tarte fine et légère qui permet d’utiliser les restes de fromage après une soirée raclette !

le chinois

Chinois

Un chinois merveilleux avec une pâte à brioche si moelleuse, et gourmand avec la crème pâtissière. Et si brillant !

gâteau en licorne

Gâteau licorne

Un délicieux gâteau licorne aux 3 chocolats : un molly cake chocolat garni de ganache chocolat au lait et couvert d’une ganache montée chocolat blanc.

meringues cuites

Meringues multicolores

De belles meringues colorées, à la forme de fleur, croustillantes à l’extérieur et fondantes à coeur. Faciles à réaliser, avec la technique de meringue française.

cookies cuits

Cookies de Yann Couvreur

Des cookies bien gourmands et si moelleux à coeur. A base de 3 sucres différents et de gros morceaux de chocolat, ils sont succulents !