Recettes pour l’apéritif
Yumelise vous propose des recettes salées pour accompagner l’apéritif. Des bouchées, des plats à partager, qui pourront être présentées à toutes occasions. A Noël, pour un anniversaire, lors d’un apéritif entre amis ou en famille, le choix est varié. Des recettes simples et faciles ou des recettes plus travaillées, vous ne pouvez que trouver votre bonheur. Légères ou gourmandes, les idées apéritives se présentent sous toutes leurs formes : muffins, feuilletés, roulés, chaussons, blinis, etc.
Roulé tomate et fromage ail et fines herbes
Une ancienne recette qui a toujours un grand succès aujourd’hui ! Facile à réaliser, ce roulé à la tomate et au fromage fait plein d’effets à l’apéritif !
Feuilletés légers au parmesan
Une pâte feuilletée maison facile, légère et rapide parsemée de parmesan : voici des biscuits apéritifs très appréciés.
Délice de crabe
Des bouchées apéritives légères, au goût de crabe, avec un peu de poireaux, qui ont un vrai succès chez moi !
Bouchées au crabe et à l’orange
Voici de bien bonnes mignardises salées légères : crabe, orange, ricotta et farine de sarrasin se marient parfaitement…
Cannelés au saumon et à l’orange
Des petites bouches festives, bien moelleuses, qui associe poisson et agrumes : un mariage toujours réussi !
Mignardises italiennes
Des petites bouchées apéritives qui ne traînent pas longtemps sur la table : au parmesan, au thon et à la tomate, voilà de quoi accompagner un verre tout en légèreté !
Chips de chorizo
A l’apéritif ou en décoration et pour apporter un peu de peps à un plat, ces chips de chorizo sont parfaites !