Cakes salés à la compote, lardons et fromage
Des petits cakes salés moelleux et parfaits à l’apéritif, avec une compote fruit-légume (pomme-carotte), des allumettes de lardons fumées et du fromage rouge.
Recettes pour l’apéritif
Yumelise vous propose des recettes salées pour accompagner l’apéritif. Des bouchées, des plats à partager, qui pourront être présentées à toutes occasions. A Noël, pour un anniversaire, lors d’un apéritif entre amis ou en famille, le choix est varié. Des recettes simples et faciles ou des recettes plus travaillées, vous ne pouvez que trouver votre bonheur. Légères ou gourmandes, les idées apéritives se présentent sous toutes leurs formes : muffins, feuilletés, roulés, chaussons, blinis, etc.
Limoncello Spritz (au Crémant d’Alscace)
Un mariage franco-italien très apprécié ! Un cocktail à la liqueur de citron et au bon mousseux français. Le Limoncello Spritz au Crémant d’ Alsace est original et parfait à l’apéritif.
Muffins courgette et chorizo
Des petits moelleux salés au légume vert et épicés avec du chorizo. Parfaits à l’apéritif !
Muffins tomate et lardons
Des muffins tomate et lardons parfaits pour l’apéritif, hyper moelleux et riches en saveurs !
Croquettes jambon fromage
Des croquettes à la mozzarella et à l’emmental avec un coeur de jambon blanc. Délicieuses et faciles à réaliser, elles plaisent aux petits comme aux grands.
Mini quenelles panées
De délicieuses mini quenelles panées, mises en friture, servies à l’apéritif pour le plus grand plaisir des gourmands.
Samoussas au surimi
Voilà du croustillant pour l’apéritif : des samoussas au surimi très faciles à réaliser, peu chers et délicieux !
